材料:
生花生300g 麥芽糖150g 細砂糖100g 沙拉油20g 生芝麻20g
做法:
1.全部材料放玻璃鍋用強微波5分鐘
2.拿出拌勻加入黑芝麻或白芝麻(個人喜愛)拌勻強微波8分鐘
3.若花生尚未變黃可再放入微波爐1-2分鐘
4.放入舖有烤盤紙舖平,微涼切塊
ps:真的非常的脆....適合年輕人....
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材料:
生花生300g 麥芽糖150g 細砂糖100g 沙拉油20g 生芝麻20g
做法:
1.全部材料放玻璃鍋用強微波5分鐘
2.拿出拌勻加入黑芝麻或白芝麻(個人喜愛)拌勻強微波8分鐘
3.若花生尚未變黃可再放入微波爐1-2分鐘
4.放入舖有烤盤紙舖平,微涼切塊
ps:真的非常的脆....適合年輕人....
真方便的作法,謝謝分享。
請問沒有微波爐用什麼做比較好..謝謝
[版主回覆02/26/2010 23:34:15]
可以用炒菜鍋...慢慢的炒...要炒很久..手會很酸
蔡季芳老師有介紹過
在 東風電視 料理美食王 可以搜尋到