中秋節用了很多鹹蛋黃


剩餘了一堆鹹蛋白....丟棄可惜...留了一些下來..也丟了一些...(暴殄天物)..不可取


利用價值...做了三色蒸蛋...


鹹蛋白+蛋+皮蛋....給它拌一起....電鍋代勞..蒸....


可是鹹蛋白太多有點鹹了


 

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