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上火150下火150..烤18分..轉向降溫..上火130下火150再烤18分..
那天烤爐溫度..沒設好..表面有點太焦了...
配方-高粉500g+細糖60g+鹽5g+酵母5g+水125g+全蛋75g+蜂蜜25g+蒸熱沒調味的地瓜泥250g
肉餡-地瓜泥227g+細糖38g+奶粉8g+奶油18g+蜂蜜7g
兩條12兩模..的份量...
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