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材料:中粉800g   熱水-400g    冷水-200g    鹽-少許   青蔥   豬油

 

 

 

每個麵團約80-85g....全部材料可做16個

 

 

 

 

 

 

我利用壓麵機~~~~省力又快速...且可壓得得薄..層次分明

 







 

 

 

 

 

 

利用塑膠袋...包起來...放冷凍庫保存

 

 

 

 

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